Хм

[Риджер]

Надеюсь, мои ПЧ меня не убьют, ибо:
1) я жду Нового года;
2) я обожаю декабрьское столпотворение;
3) новогодняя мишура в витринах и на деревьях - это прелесть;
3) мне очень нравится выбирать подарки;
4) на Новый Год я собираюсь приготовить минимум 10 видов салатов и запечь как-то по-интересному мясо (возможно, цельную курицу или утку).

@темы: удивительное рядом

Comments

[Мюмла]

Риджер

ПЧ наоборот вместе с тобой радуются.

минимум 10 видов салатов

Вау! Хоть названия скажи.

[Риджер]

Мюмла,
я пока читаю только обратное и впадаю в ступор от ежегодной предновогодней депрессии вокруг . Само отмечание я, что характерно, не очень люблю, но какой кайф от подготовки можно получить - слов нет .

Салаты простенькие, но мне нравятся. Я еще несколькими интересными рецептами обзавелась, будет интересно опробовать.
ridgerr.diary.ru/?comments&postid=21903011 вот тут я писала.

[Мюмла]

Риджер

я пока читаю только обратное и впадаю в ступор от ежегодной предновогодней депрессии

Есть такое дело. Я сама обычно в это время предаюсь тоске, но у меня нынче борьба с мрачным настроением, которое по-моему со временем превращается в просто вредную привычку и отравляет существование. Лучше пусть веселье будет вредной привычкой.

но какой кайф от подготовки можно получить

вот тут я писала.

Сенкс!

[Риджер]

Мюмла, я, наверное, суечусь, чтобы не предаваться тоске. От Нового Года люди часто ждут слишком многого. Ну а я тоже человек ))).
Поэтому стараюсь сама себя развлечь приятными хлопотами без всяких обещаний.

Если ты дополнишь рецепты салатов, будет очень хорошо .

[Lum]

[Мюмла]

Риджер

Если ты дополнишь рецепты салатов, будет очень хорошо

Ой, я салатов совсем мало делаю. Не больше двух-трех: оливье (куда уж без него!), могу "шубу" сделать, какой-нибудь из свежих овощей (огурец, помидор)...

Хотя вот года два назад мне рецепт муж кажется притащил. Совсем простой и быстро делается:

Банка консервированных ананасов
Банка маринованных шампиньонов (беру "Верес" у них ИМХО самая приличная продукция)
Половинку копченой курицы (на рынке таких тооолстых жирных продают), можно больше. Я обычно беру целую и мы часть так сгрызаем (я копченое очень люблю).
Майонез

Все это не очень мелко порезать и заправить майонезом. Солить, естественно, не надо. Думаю ты и сама такой рецепт знаешь. Ничего нового.

Мне больше всего понравилось запихать его в тарталетки (в "МегаМаркете" брала), сверху веточку петрушки и так и есть. Вкусно и удобно. Но смерть печени, желудку и вообще всем внутренним органам. Не говоря уже про фигуру. Я его только с тоской вспоминаю. Уже год не ела.

Муж там себе иногда ваяет что-то из морской капусты, яиц, морепродуктов и майонеза. Тоже ничего оригинального. И я не вмешиваюсь. Дело в том, что я морепродукты вообще есть не могу.

Так что ничем поделиться не могу.

[Мореяшма]

Пред.НГ-подготовка рулит.
10 видов? Ты гигант. 8--) Это ж сколько нарезать...

[Риджер]

Мореяшма,
зато после НГ дня четыре можно питаться одними салатиками и вкусностями. К сладкому я охладела, радовать себя вкусностями люблю, что еще остается?
К тому же у меня есть режим кухонного комбайна. Режу, варю и прочее, а мысли блуждают где-то там.

Я уже купила несколько мелких, но милых подарков подарков и съела штук 7 шоколадных фигурок .

Мюмла,
а мне грустно на НГ делать салат из свежих овощей. Мне все кажется, что они ненастоящие . Хотя по отдельности я их распихиваю по другим салатам.
Не-а, о сочетании соленые грибы - ананасы - копченая курица не слышала. Приятно будет сделать, хотя майонез заменю чем-то другим. Моя печень с ним больше не дружит .
Тарталенты - это такие хрустящие корзиночки? Мне они очень нравятся, хотя и размокают быстро

Шуба - это идея. Я её долгое время не делала, потому что терпеть не могу даже мелкие косточки в рыбе, а сидеть и методично очищать селедку - очень печально.
А недавно подруга сказала мне, как делает она. Все гениально просто. *со стыдом* Она просто покупает филе и не парится.

[Мюмла]

Риджер


Говорю, как человек с очень больной печенью питающийся преимущественно вареными овощами, уж, если лопаешь грибы и копченую курицу, то майонез тут уже значения не имеет.

а мне грустно на НГ делать салат из свежих овощей.

Мне не грустно. Но вообще предпочитаю просто пару огурцов-помидорок на стол порезать. Салат из таких овощей нужно сразу съесть, а не всегда успеваешь и получается кака для мусорки.

это такие хрустящие корзиночки?

Хм. А у меня, как и обещали на упаковке, почти сутки салат стоял (думаю и дольше бы простоял). Я просто поднос в холодильник сунула и все. Ничего с ними не случилось.

Она просто покупает филе и не парится.

Мне не нравится филе. Вкус совсем другой. Бочковая, норвежская самая вкуснячая (где бы ее еще добыть?). Конечно пока почистишь весь по уши в селедке, но зато какая вкуснятина. Перепробовала уже самую разную - не нравится. Есть невозможно.

[Ooney]

эх... подарки выбирать - это и правда здорово вдумчиво так, с длиннющим списком, заворачивать, надписывать... *мечтательно*
вот только до начала отпуска надо дожить, чтобы время было этим качественно заняться