Читать только чаеманам! Итак, после визита подружки-чаеманки я обзавелась новыми чаями . Мы обошли четыре чайных магазина и получили несказанное удовольствие.
Мои новые чаи - это...
1. Пуэр Вишня (наклейки не было, названия компании не знаю).
Великолепный чай. Вишня в нем ромовая, очень ароматная и вкусная. Ромовая вишня отлично сочетается с черным чаем, ройбушем и пуэрами (с зеленым чаем я её представить не в состоянии)
2. Пуэр Седой Граф (компания "Свит чаю")
Пуэр с бергамотом. Интересно. Сильный запах бергамота, который почти не отражается на вкусе - по вкусу чистый пуэр. Очень строго и холодно-классически. Не так, чтобы особенно вкусно, но зато совсем несладко. Благодаря чему отлично подходит под определенное настроение (целеустремленность, напряжение, сдержанность).
3. Композиционная смесь (черный + зеленый чаи) Танго-Манго (компания Свит Чаю)
Смесь черного и зеленого китайского чаев FTGBOP (расшифруйте, а?) с чайной почкой (ой). Содержит лепестки подсолнуха, кусочки манго и папайи.
Я спросила у девушки-консультанта, на кого рассчитана композиоцинные смеси в теории. Она объяснила, что это для тех, кто зеленый чай не любит, но считает очень полезным. Как раз мой вариант . Большинство зеленых чаев мне тяжело считать чаем. Я привыкла к крепкости черных чаев (как любители зеленого чая привыкли к его мягкости и чистоте).
Так что с радостью купила и не пожалела. Очень вкусно. Зеленый чай не чувствуется, аромат и вкус манго восхитительны, лимон добавляет кислинку. Ням!
4. Зеленый чай "Японская липа"
Вы спросите, зачем я купила зеленый (сен-чу)чай, после того, как столько распиналась про свою нелюбовь к нему . Пахло вкусно, чай с лимоном, вот почему. Мне очень нравится лимонный запах.
И пока не разочаровалась. Вкусно, даже не скажешь, что зеленый.
5.Ройбуш Оранж (Свит Чаю)
Этот чай я не покупала, он достался мне в процессе дележа чаев с подружкой. Хоть к ройбушам я охладела, но у этого восхитительный запах (там вроде апельсины, мандарины, грейпфруты с цедрой). Я пока не пью, а только нюхаю .
6.Фруктовая смесь "Наглый фрукт" (Свит Чаю)
Фруктовая смесь с землянично-малиновым вкусом. Состав: гибискус, кусочки яблока, шиповник, изюм, кусочки ананаса и папайи, ягоды вишни и малины
Конечно, к чаю это не имеет никакого отношения, но ужасно вкусно . Завариваю полторы-две чайные ложки на стакан и получаю горячий морс с насыщенным кисленьким вкусом и множеством съедобных фруктов в чашке.
А еще я купила добавку к чаю "Ромовая вишня", совершенно новая для меня вещь. (продавались также сафари, липовый мед и еще что-то.). Опробовать не успела.
Короче, денег нет, но купленные чаи удивительно удачные.
Хотела купить наконец оолонг попробовать, но в одном магазине они продавались только по 50 грамм, а в другом я понюхала Пуэр Вишню.
Из интересного виденного:
-Пуэры Дикий Фрукт, Лесные Ягоды
-Анонс Ройбуша с Вишней
-Пуэр Желтая река (с чайной хризантемой)
О грустном:
-Пуэр Грейпфрут уже фиг найдешь.
-наименее вкусного чая (Пуэр седой граф) я купила больше всего.
-потраченные деньги страшно считать
А теперь обещанный обзор по старым чаям:
Чаи Пу-эр
1. ПуЭр Сицилия (Свит чаю)
Пуэр с кусочками апельсина и лимонной цедрой. Хорош. Но пуэр грейпфрут был лучше.
2. ПуЭр Лотос (Свит чаю)
Пуэр с жасмином и лепестками розы. А по запаху совсем не скажешь. Пахнет он приятно, но непривычно - обычно люди отшатываются и с подозрением спрашивают "Что это?" . На вкус тоже непривычно, но мне очень нравится.
3. ПуЭр Тао Ча (Русская чайная компания)
Чистый Пуэр, спрессованный в виде маленькой чаши. Пожалуй, я впервые почувствовала прелесть чистого чая - земляной вкус и смутное ощущение наличия молока.
Очень полезный, как и все Пуэры (желудок, кожные покровы, обмен веществ).
4. Дворцовый Пуэр (Русская чайная компания)
Еще один чистый Пуэр высокого качества. Понравился.
Черные чаи
1. Клубника со сливками от Hilltop (на русском написано "Земляника со сливками", на английском - "клубника со сливками". Поди разбери. Но по-моему, все же клубника)
Черный чай в очень красивой подарочной упаковке. Из-за неё я выбрала этот чай в подарок подруге - коллеге-чаеману.
И подруга определенно на него подсела. По её мнению, это один из самых натуральных на вкус чаев из тех, что она пила.
На мой вкус, он определенно отличался от других землянично-сливочных чаев какой-то особой нотой. И более крупно нарезанной клубникой
Очень рекомендую .
2. Итальянская страсть
Индийско-цейлонский чай с лепестками роз, кусочками абрикосов, ароматами вишни и лайма. Душистый и ароматный чай, сладковатый на вкус. Хорош.
3. Земляника со сливками от Русской Чайной Компании
В Москве меня ждала радость - в супермаркетах продавались чаи от Русской Чайной Компании в удобных жестяных коробочках. Чай был очень даже неплох; не изменился с того момента, когда я пила его в последний раз. Кусочки земляники были вполне различимы в чае и подвергались жестокому поеданию.
Но все же Хиллтоп вкуснее.
4. Северная Венеция (Чайна Краина)
Вкусный черный (смесь китайского и цейлонского) чай с манго, цитрусом, йогуртом со вкусом манго и лимона.
5. Черный чай Сауасеп (о зеленом чае Сауасеп я писала ранее) от новой для меня компании Млесна (цейлонский чай).
Повторю: сауасеп - это такой африканский плод, который за вкус называют сметанным яблоком (я бы сказала, зеленым сметанным яблоком). Чай пропитан его соком и имеет без преувеличения манящий аромат.
Одна из подружек-чаеманок после визита ко мне крепко на него подсела
Зеленые и белые чаи
1. Магирун
Белый свернутый чай с чайной хризантемой внутри. Опробованы 1-я и 2-я заварки.
Не мое . Возможно, мне просто не нравится чайная хризантема
2. Сиреневый туман
Зеленый чай с листьями и плодами черной смородины и перцовой мяты.
Для меня слишком своеобразен и слишком зеленый. Хотя кажется гораздо вкусней, если заварить его правильно - 60-тиградусной водой, а не кипятком.
И для завершения картинка чаев, увиденного мной в чайном сообществе. Какие гады эти производители! Выпускать чаи с такими увлекательными названиями!